Pridať recept

FOTORECEPT: Domáce salko

ingrediencie

300 ml
mlieko
20 g
maslo
100 g
cukor

postup

1.
Všetky ingrediencie vložíme do hrnčeka a zohrievame a varíme za občasného miešania...Netreba to príliš miešať..
Fotorecept: Domáce salko
Fotorecept: Domáce salko
Zdroj: diabambulka
 
2.
Po pol hodinke varenia už začína po okrajoch mlieko hustnúť a tak teraz je ten správny čas, sledovať premiešavať aby sme dosiahli požadovanú konzistenciu... Približne za ďalších 10 minút máme hotovo :-)))
Fotorecept: Domáce salko
Fotorecept: Domáce salko
Zdroj: diabambulka
3.
...tu je výsledok...
Fotorecept: Domáce salko
Fotorecept: Domáce salko
Zdroj: diabambulka
4.
z tohto množstva sme si vyrobili 160 g kvalitného a domáceho salka, ktoré som použila na výrobu domácich bounty guličiek :-)
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
10.11.2020 18:01 | |
+0 -0
Bohužiaľ ani mne nezhustlo, varila som 45 minút, stále je to konzistencia ,ako nesladené , ale chuťovo dobré , sladké.
eno49
13.3.2018 19:40 | |
+19 -5
Je to super receptík keďže mám laktozovu intoleraniu toho najvyššieho stupňa 😞 a Salko som zbožňovala tak si ho môžem urobiť doma z bezlaktozoveho mlieka a masla mňam 👍
JanoBlond007
12.12.2014 10:35 | |
+56 -105
300 ml mlieka cca 20 centov, 100 g cukru cca 7 centov, 20 g masla cca 15 centov, hodina roboty cca 2,- eurá (pri minimálnej mzde), umývanie riadu (voda, saponát, čas), energia na varenie - komplet cca 3,- eurá - kua, to sa oplatí, pretože salko v obchode stojí cca 2 éčka / 397 g (mám doma, pozrel som gramáž). Výsledok je - citujem " z tohto množstva sme si vyrobili 160 g kvalitného a domáceho salka, ktoré som použila na výrobu domácich bounty guličiek ". Takže z KÚPENÉHO, t.j. NEDOMÁCEHO masla, mlieka a cukru vyrobíme DOMÁCE salko drahšie o 40 % v porovnaní s NEDOMÁCIM - blahoželám :D