Baraninový kebab
Baraninový kebab
Zdroj: kulinar1
ingrediencie
600
g
baranina
1
ks
cibuľa
2
PL
olej
trochu
soľ
40
g
maslo
3
dl
biely jogurt
1
ks
pór
1
PL
sekaná petržlenová vňať
postup
1.
Cibuľu prelisujeme, zmiešame ju s olejom a osolíme.
2.
Mäso pokrájame na kúsky a necháme marinovať 2 hodiny v cibuľovej zmesi.
3.
Mäso napichneme na ihly a za častého obracania ich asi 15 minút opekáme. Hotové mäso položíme na tanier, zalejeme jogurtom a posypeme pokrájaným pórom a petržlenovou vňaťou. Podávame s chlebom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.