Pridať recept

Hovädzie placky na chlebe

ingrediencie

4 ks
hovädzie mäso
1/2 hrnček
voda
trochu
hladká múka
trochu
strúhanka
trochu
tuk
trochu
soľ

postup

1.
Mleté mäso vymiešame s trochou vody a chvíľku necháme odležať, aby mäso nasiaklo. Osolíme, pridáme múku alebo strúhanku na zahustenie zmesi a formujeme vlhkými rukami malé ploché placky.
 
2.
Upravíme ich tvar a dáme na rozohriaty tuk z oboch strán opiecť. Placky podávame s chlebom alebo so zemiakmi a zeleninovým šalátom, príp. s ovocným kompótom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať