Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Medové rezy

ingrediencie

2 ks
vajce
70 g
maslo
150 g
práškový cukor
2 PL
med
2 PL
mlieko
1 KL
jedlá sóda
450 g
hladká múka
ríbezľový lekvár

Plnka

3 dl
mlieko
3 PL
hrubá múka
150 g
cukor
250 g
maslo
1 PL
kakao

Čokoládová poleva

200 g
čokoláda
50 g
Iva

postup

1.
Maslo, cukor, vajcia, mlieko, med a jedlú sódu vymiešame nad parou. Ďalej pridáme múku a vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Tri medové platy opečieme na opačnej strane plechu. Platy necháme vychladnúť, a potom ich natrieme pripravenou plnkou, ríbezľovým lekvárom a polejeme čokoládovou polevou.
2.
Plnka: Múku pridáme do mlieka spolu s cukrom a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame do peny, pridáme k nemu chladnú kašu, kakao a premiešame.
3.
Čokoládová poleva: Čokoládu polámeme na menšie kúsky, aby sa rýchlejšie roztopila. K polámaným kúskom čokolády pridáme nakrájanú Ivu a za stáleho miešania roztopíme na hladkú polevu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
LMenglerova
26.10.2015 20:21 | |
+0 -0
To spíše torticka2 znovu použila jinou fotku...Ono ani podle postupu se nedá tento zákusek upéct !!! :?
maria471
6.4.2013 14:19 | |
+2 -5
V tej plnke kakao nevidím,nemá sa to dať do cesta?
Samara.M
4.9.2012 22:13 | |
+8 -2
Recept je chuťovo vynikajúci. (y) Tie 2 lyžice medu perfektne prerážajú v ceste a plnka je super. Odporúčam urobiť si.
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Crème brûlée
Créme brulée - francúzska špecialita, ktorú si zamilujete
Créme brulée - francúzska špecialita, ktorú si zamilujete
Créme brulée je typická francúzska špecialita. Tento lahodný vanilkový múčnik Créme brulée sa najčastejšie vyslovuje...
Fotorecept: Čokomafiny s pitahayou
Pitahaya - dračie ovocie
Pitahaya - dračie ovocie
Pitahaya je plod kaktusu - lahodné ovocie, ktorý chuťou pripomína kiwi. Pôvod má v Strednej Amerike. Pestuje sa aj...
kucharske knihy
Knižný tip: Z fitka do kuchyne 1
Knižný tip: Z fitka do kuchyne 1
Aj vy pravidelne cvičíte a vôbec nechudnete? Niečo sa podarí zhodiť, ale nie toľko ako ste čakali? Určite viete,...