FOTORECEPT: Hrachová polievka s kurkumou
Fotorecept: Hrachová polievka s kurkumou
Zdroj: hanus_prg
ingrediencie
500
g
mrazený hrášok
250
g
lečo
2
ks
cibuľa
4
strúčiky
cesnaku
2
KL
kurkuma
1
PL
soľ
1
KL
sladká mletá paprika
2
KL
tekuté chilli
1/2
KL
mleté čierne korenie
1
KL
majorán
5
PL
sušené sójové mlieko
cibuľa na ozdobu
postup
Fotorecept: Hrachová polievka s kurkumou
Zdroj: hanus_prg
1.
Do hrnca vložíme mrazený špenát, lečo, nakrájanú cibuľu a cesnak.
Fotorecept: Hrachová polievka s kurkumou
Zdroj: hanus_prg
2.
Zeleninu zalejeme 2 litrami vody, pridáme všetky korenia a privedieme k varu. Polievku necháme 10 min. variť na miernom plameni.
Fotorecept: Hrachová polievka s kurkumou
Zdroj: hanus_prg
3.
Po 10-tich minútach polievku rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme chilli a na zahustenie sušené mlieko. Mlieko nemusíme rozrábať vo vode, prášok sa v horúcej polievke rozpustí.
Fotorecept: Hrachová polievka s kurkumou
Zdroj: hanus_prg
4.
Podávame s opraženou cibuľou a hráškom.
Fotorecept: Hrachová polievka s kurkumou
Zdroj: hanus_prg
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.