FOTORECEPT: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
ingrediencie
200
g
šošovica
250
g
sójové kocky
3
ks
mrkva
3
ks
zemiaky
1
ks
cibuľa
500
ml
zeleninový vývar
3
strúčiky
cesnaku
1
konzerva
lečo
1
KL
worčestrová omáčka
1
ks
čili paprička
1
PL
soľ
1
KL
mleté čierne korenie
1
KL
indické korenie garam masala
postup
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
1.
Sójové kocky zalejeme vriacou vodou a prikryjeme. Necháme prikryté 5-10 minút. Potom precedíme a vytlačíme nadbytočnú vodu vydličkou.
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Na oleji speníme cibuľku a pridáme sójové kocky, na tenko nakrájanú mrkvu a restujeme 10 minút.
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Potom pridáme zeleninový vývar, šošovicu (ktorú sme si deň pred tým namočili do vody) a zemiaky nakrájané na tenké plátky.
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Na záver pridáme cesnak a rozmixované lečo. Podľa potreby podlejeme trochu vodou.
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Ochutíme soľou, worchesterovou omáčkou, korením garam masala a čili papričkou. Dusíme, kým sú všetky suroviny mäkké.
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Sýta šošovicová panvica so sójovým mäsom
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Lacný tip na varenie: Dajte šancu sójovému mäsu
Veľa rodín hľadá rôzne spôsoby na to, ako by mohli ušetriť. Už tradične tvorí veľkú časť rozpočtu...
Hľadáte alternatívu mäsa? Toto je ideálna potravina plná bielkovín a vlákniny (nielen) na pôstne obdobie – lepšia neexistuje!
Aj vy v období pôstu vyhľadávate bezmäsité recepty či rôzne alternatívy mäsa? Potom nesmiete vynechať túto potravinu!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.