Pridať recept

Cibuľačka s čiernym pivom, FOTORECEPT

Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Zdroj: Vendelincok

ingrediencie

1/2 kg
cibuľa
1/2 liter
čierne pivo
4 strúčiky
cesnaku
2 kocky
slepačí bujón
1/2 ČL
cukor
1 ČL
soľ
1 ČL
mletá rasca
1/2 ČL
čierne korenie
trochu
olej

postup

Aromatická polievka, ktorá dokonale zahreje.

1.

Pripravíme si suroviny.

Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Zdroj: Vendelincok
 
2.

Nakrájame cibuľu a cesnak. Orestujeme na oleji.

Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Zdroj: Vendelincok
3.

Pridáme cukor a necháme trochu zkaramelizovať.

Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Zdroj: Vendelincok
4.

Pridáme pivo a vývar alebo bujón.

Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Zdroj: Vendelincok
5.

Na slabom ohni varíme 15-20 minút. Dochutíme rascou, soľou, korením. Podávame s opečenými kúskami chleba alebo strúhaným syrom.

Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Fotorecept: Cibulačka s čiernym pivom
Zdroj: Vendelincok
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Pivová polievka s bryndzou
Fantastický obed: Bryndzová polievka s kvapkou piva
Rýchla, sýta, lacná a extra chutná polievka, ktorá pokojne nahradí hlavný chod.
Pivo sa dá použiť mnohými spôsobmi: Neuveríte, s čím všetkým vám v domácnosti dokáže pomôcť
Pivo sa dá použiť mnohými spôsobmi: Neuveríte, s čím všetkým vám v domácnosti dokáže pomôcť
Pivo chutí nielen ako studený nápoj či na zapíjanie dobrého jedla, ale je aj osvedčeným všestranným...
Pivo, ktoré pozdvihne chuť jedla
Myslíte, že ak si niekto k svojej porcii cestovín objedná pivo, treba to pokladať za gastronomický prehrešok...
Leto s chuťou zázvoru: Spravte si zázvorový nanuk z piva!
Nádherné slnečné počasie aj ortuť na teplomere potvrdzujú leto. Ruka v ruke s opaľovaním, grilovaním či...
Cibuľačka
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Famózna cibuľačka a cesnačka
Poctivá cibuľačka a cesnačka: Základ jesennej kuchyne
Prečo sú polievky počas jesene tak dôležité? Pretože vás príjemne zahrejú, vďaka zelenine sú plné...