Pridať recept

Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami

Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Zdroj: damisa

ingrediencie

1 ks
cibuľa
2 ks
mrkva
1 ks
petržlen
2 ks
zemiaky
2 ks
hlavičky karfiolu
1 ks
kaleráb
350 ml
zavárané na slano kuriatka
1 ks
vajce
1 PL
olej
4 PL
detská krupica
1 KL
mleté čierne korenie, soľ
1 ks
koža s údenej slaniny
1 ks
listy z póru

postup

1.
Na oleji orestujeme cibuľu pridáme zeleninu a zemiaky nakrájané na kúsky. Dáme kúsok kože z údenej slaniny, ktorá urobí v polievke dobrú chuť.
Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Zdroj: damisa
 
2.
Pridáme kuriatka
Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Zdroj: damisa
3.
a zalejeme vodou a varíme asi pol hodinu, kým nie je zelenina mäkká. Dochutíme korením a soľou.
Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Zdroj: damisa
4.
Vajíčko v pohári rozšľaháme a pridávame postupne krupicu a urobíme polotuhú hmotu tak, aby sa nám potom v polievke halušky neroztekali a cez haluškovač ich dávame postupne do polievky.
Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Fotorecept: Zeleninová polievka s kuriatkami
Zdroj: damisa
5.
Necháme polievku zovrieť a odstavíme, zakryjeme pokrievkou a 10 minút necháme odstáť aby halušky nabrali na objeme. Na tanieri môžeme pridať do polievky nakrájanú petržlenovú vňať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Karfiolová polievka s jarnou zeleninou
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná a nahradí aj hlavný chod!
Bohatá, sýta a mimoriadne chutná farmárska polievka pripravená podľa receptu zo starej kuchárskej knižky...
Farebná sezóna. Svieža a výdatná polievka bez korenia
Mrkva, hrášok. Zeleniny, ktoré záhradkári často sadia pri seba, lebo sú vraj dobrí susedia. Vedľa mrkvy nesmie...
Tajomstvo dokonale hustej polievky, a nie je to múka! Je to doplnkový zdroj bielkovín a polievka chutí vynikajúco,
Tajomstvo dokonale hustej polievky: Je to doplnkový zdroj bielkovín a polievka chutí vynikajúco, o tomto ste určite ešte nepočuli
Jeseň a zima sú obdobím, keď oceňujeme najmä hrejivé a husté polievky. Sú plné zeleniny a korenia, nielenže...
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...