Zemiakový puding s kečupom
Zemiakový puding s kečupom
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
300
g
varené zemiaky
1
štipka
soľ
2
ks
vajce
100
g
maslo
50
g
strúhanka
1
štipka
muškátový orech
podľa chuti
kečup
postup
1.
V mise rozotrieme polovicu masla so soľou a žĺtkami do peny, pridáme za tepla prelisované zemiaky, korenie a tuhý sneh z bielka.
2.
Pudingovú formu vymažeme tukom, vysypeme strúhankou a naplníme cestom. Uzavretú formu postavíme do vodného kúpeľa a varíme asi 3/4 hodiny v pare. Hotový puding vyklopíme, pokvapkáme maslom a kečupom. Podávame s mäsom alebo zeleninou podľa výberu.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.