Pridať recept

Pečený pstruh s oravskou slaninou

ingrediencie

4 ks
pstruh
podľa chuti
soľ
2 PL
maslo
1 ks
citrón
trochu
rasca
120 g
oravská slanina

postup

1.
Do pripraveného pekáča uložíme očistené, osolené pstruhy. Pstruhy pokvapkáme roztopeným maslo a citrónovou šťavou.
 
2.
Povrch rýb posypeme rascou. Okolo pstruhov rozložíme kolieska citrónov a pečieme v rúre asi 5 minút.Potom ryby vyberieme a uložíme na ne plátky oravskej slaniny. A pečieme ešte 5 minút. Počas pečenia polejeme výpekom.
3.
Rybu podávame s plátkami citróna.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať