Pridať recept

Torta s lesným ovocím

ingrediencie

5 ks
vajce
180 g
práškový cukor
180 g
polohrubá múka
štipiek
soľ
1 KL
kypriaci prášok do pečiva
2 PL
kakao
50 ml
olej
50 ml
voda
4 PL
rum
300 ml
smotana na šľahanie
2 balíčky
vanilkový cukor
300 g
lesné ovocie
4 PL
džem

postup

1.
Vajcia zmiešame s práškovým cukrom na penu a za stáleho miešania prilejeme olej s vodou. Nakoniec pridáme múku, soľ, kakao a kypriaci prášok. Vypracujeme hladké cesto, ktoré vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre.
 
2.
Upečený korpus necháme vychladnúť a rozkrojíme ho na dve časti, spodnú natrieme džemom, rozložíme na ňu 1/3 ovocia a natrieme polovicou šľahačky vymiešanej s vanilkovým cukrom. Zakryjeme druhým korpusom a zľahka pritlačíme. Vrch torty a okraje natrieme zvyšnou šľahačkou a ozdobíme zvyšným ovocím. Celú tortu vložíme do chladničky a necháme ju poriadne stuhnúť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať