Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Pudingový koláč

25
porcií
70
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 liter
mlieko
4 PL
kryštálový cukor
1 balíček
čokoládový puding
1 balíček
jahodový puding

Cesto

5 ks
vajce
250 g
kryštálový cukor
250 g
múka polohrubá
1 ks
vajce
1 ks
kypriaci prášok
1 dl
olej
1 dl
voda

Povrch

2 ks
prášková šľahačka
3 dl
mlieko
1 PL
práškový cukor
400 ml
kyslá pochúťková smotana
2 ks
vajce
50 g
čokoláda na varenie

postup

1.
Z 1/2 l mlieka, 2 PL kryštálového cukru čokoládového pudingového prášku uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Tak isto uvaríme jahodový puding a necháme vychladnúť.
2.
Cesto: bielky vyšľaháme elektrickým mixérom na penu. Po lyžiciach pridáme cukor, múku s práškom do pečiva, vanilkový cukor, olej, mlieko. Cesto vylejeme na väčší plech vyložený papierom na pečenie a lyžicou ukladáme do cesta striedavo vychladnutý čokoládový a jahodový puding. Upečieme a necháme vychladnúť.
3.
Povrch: práškové šľahačky vyšľaháme s 1 lyžicou práškového cukru a 300 ml mlieka. Pochúťkové kyslé smotany zmiešame s 2 vanilkovými cukrami a spojíme s vyšľahanou šľahačkou.
4.
Nakoniec posypeme strúhanou čokoládou. Odložíme do chladu asi na 3 hodiny. Pokrájame na úhľadné rezy, kocky a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
danielagabor
7.10.2012 11:00 | |
+1 -0
výborný koláčik, naposledy som robila tri druhy pudingu (len polovičné dávky)- karamelový, vanilkový a kakaový- navrch kyslá smotana vymiešaná s vanilkovým cukrom- len sa za ním zaprášilo :)
BlazenaSadovska
17.9.2012 16:47 | |
+3 -0
Do cesta samozrejme pridáme aj žĺtky, nejako mi vypadli zo zoznamu. Ďakujem! B.Sádovská
32Mia32
16.9.2012 22:59 | |
+3 -0
ja ho robievam cokoladovy a vanilkovy puding a tiez iba s vyslahanou kyslou smotanou a je uzasny
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Row of macaroons
Pestrofarebné makrónky nadchnú oči aj chuťové poháriky!
Pestrofarebné makrónky nadchnú oči aj chuťové poháriky!
Sú farebné, malé, z vonku chrumkavé, vo vnútri mäkké ako obláčik a spojené lahodným krémom. Hovorí sa, že makrónky...
Plnená kapusta
5 najobľúbenejších receptov zo sladkej kapusty
5 najobľúbenejších receptov zo sladkej kapusty
Päť inšpirácií zo sladkej kapusty, ktoré ste už určite pripravovali, pripravujete a pripravovať budete.
Pile of Delicious
TOP recepty na hriešne dobré čokoládové brownies
TOP recepty na hriešne dobré čokoládové brownies
Základom brownies je kvalitná čokoláda. Do brownies sa používa kvalitná horká čokoláda, najideálnejší obsah kakaa je...