Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Pudingový koláč

25
porcií
70
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 liter
mlieko
4 PL
kryštálový cukor
1 balíček
čokoládový puding
1 balíček
jahodový puding

Cesto

5 ks
vajce
250 g
kryštálový cukor
250 g
múka polohrubá
1 ks
vajce
1 ks
kypriaci prášok
1 dl
olej
1 dl
voda

Povrch

2 ks
prášková šľahačka
3 dl
mlieko
1 PL
práškový cukor
400 ml
kyslá pochúťková smotana
2 ks
vajce
50 g
čokoláda na varenie

postup

1.
Z 1/2 l mlieka, 2 PL kryštálového cukru čokoládového pudingového prášku uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Tak isto uvaríme jahodový puding a necháme vychladnúť.
2.
Cesto: bielky vyšľaháme elektrickým mixérom na penu. Po lyžiciach pridáme cukor, múku s práškom do pečiva, vanilkový cukor, olej, mlieko. Cesto vylejeme na väčší plech vyložený papierom na pečenie a lyžicou ukladáme do cesta striedavo vychladnutý čokoládový a jahodový puding. Upečieme a necháme vychladnúť.
3.
Povrch: práškové šľahačky vyšľaháme s 1 lyžicou práškového cukru a 300 ml mlieka. Pochúťkové kyslé smotany zmiešame s 2 vanilkovými cukrami a spojíme s vyšľahanou šľahačkou.
4.
Nakoniec posypeme strúhanou čokoládou. Odložíme do chladu asi na 3 hodiny. Pokrájame na úhľadné rezy, kocky a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
danielagabor
7.10.2012 11:00 | |
+1 -0
výborný koláčik, naposledy som robila tri druhy pudingu (len polovičné dávky)- karamelový, vanilkový a kakaový- navrch kyslá smotana vymiešaná s vanilkovým cukrom- len sa za ním zaprášilo :)
BlazenaSadovska
17.9.2012 16:47 | |
+3 -0
Do cesta samozrejme pridáme aj žĺtky, nejako mi vypadli zo zoznamu. Ďakujem! B.Sádovská
32Mia32
16.9.2012 22:59 | |
+3 -0
ja ho robievam cokoladovy a vanilkovy puding a tiez iba s vyslahanou kyslou smotanou a je uzasny
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Slivkové guľky
Slivky sú famózne nie len v koláčoch!
Slivky sú famózne nie len v koláčoch!
Slivková sezóna je v plnom prúde. Ak už ste prejedený slivkových koláčov, máme pre vás skvelé recepty na tradičné...
4 spôsoby ako
Video: 4 spôsoby ako nakrájať melón
Video: 4 spôsoby ako nakrájať melón
Krásne hravé spôsoby ako si nakrájať studený osviežujúci melón nájdete v krátkom videu:
Netradičné Mojito
Mojito drink 4x inak
Mojito drink 4x inak
Vyskúšajte variácie najznámejšieho letného alkoholického drinku. Čučoriedky, jahody, pomaranč, či melón dodajú drinku...