Pridať recept

Dusené kurča s jablkami so smotanou

Normandy Chicken Stew Casserole Tenderloin Cream Sauce
Zdroj: iStockphoto

ingrediencie

1 ks
celé kura
150 g
tuk
1 ks
cibuľa
4 ks
jablko
5 dl
smotana
10 mg
hladká múka
podľa chuti
soľ

postup

1.

Očistené kura rozštvrtíme, opečieme na tuku a vyberieme. Vo výpeku speníme pokrájanú cibuľu, pridáme postrúhané jablká, trochu podlejeme vodou, osolíme a dusíme. 

 
2.

Vložíme opečené štvrtky kuraťa a dusíme do mäkka. Mäso vyberieme, šťavu zahustíme so smotanou, ktorú sme rozhabarkovali s múkou, chvíľu povaríme a pretrieme cez sitko. Podávame so zemiakovou kašou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať