Husací paprikáš
Husací paprikáš
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1/2
ks
hus
60
g
cibuľa
1
PL
mletá červená paprika
100
g
rajčiak
50
g
zelená paprika
2
dl
kyslá smotana
40
g
hladká múka
podľa chuti
soľ
postup
1.
Z husi oddelíme tuk aj s kožou a mäso pokrájame na menšie kúsky.Tuk pokrájame na menšie kúsky,vyškvaríme,pridáme pokrájanú cibuľu,trochu opražíme.Potom pridáme mletú papriku,mäso pomiešame,osolíme,podlejeme trochou vody a prikryté dusíme.
2.
Počas dusenia podlievame.Nakoniec pridáme pokrájané rajčiaky,zelenú papriku udusíme do mäkka.Smotanu rozmiešame s múkou,pridáme k mäsu a povaríme.Podávame s knedľou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.