Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Kačacie alebo husacie mäso na kyslo

ingrediencie

1 ks
kačka alebo 12 ks hus
50 g
husací tuk
20 g
cibuľa
1 ks
bobkový list
6 ks
celé čierne korenie
1/2 liter
mlieko
60 g
hladká múka
10 g
cukor
podľa chuti
soľ,ocot

postup

Z kačky alebo husi oddelíme tuk aj s kožou,mäso pokrájame.Tuk pokrájame a vyškvaríme,pridáme posekanú cibuľu a popražíme.Potom pridáme pokrájané mäso,bobkový list,celé korenie,soľ,podlejeme vodou a dusíme do mäkka.Mlieko rozmiešame s múkou a nalejeme k mäso,povaríme.Nakoniec dochutíme octom a cukrom.Podávame s ryžou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Staňte sa súčasťou Letnej párty s Miriam Kalisovou a Foodtruckom
Staňte sa súčasťou Letnej párty s Miriam Kalisovou a Foodtruckom
Po Gurmán feste Košice a Gurmán Feste Bratislava zavíta Electrolux Foodtruck opäť na Slovensko, tentokrát na súkromnú...
petržlen
Obyčajný petržlen s neobyčajnou mocou
Obyčajný petržlen s neobyčajnou mocou
Petržlen je aromatická, koreňová zelenina. Pochádza z východného Stredozemia a rozšíril sa do celého mierneho pásma...
kôpor
Kôpor
Kôpor
Kôpor je jednoročná, aromatická bylina, ktorá sa pestuje v našich záhradách väčšinou samovýsevom. Pôvod má v južnom...