Pridať recept

Špenátový veniec s jogurtom

ingrediencie

300 g
špenátové listy
1 ks
cibuľa
20 g
maslo
1 štipka
soľ
1 štipka
mleté čierne korenie
trochu
mletý muškátový oriešok
150 g
plnotučný jogurt
trochu
nastrúhaný zázvor
1/2 ČL
kari
1 strúčik
cesnaku

postup

1.
Špenátové listy preberieme, umyjeme a hrubšie stonky odstránime. Cibuľu olúpeme a nakrájame nadrobno.
 
2.
Rozpálime maslo a do sklovita na ňom vypražíme cibuľu. Zmiešame s odkvapkanými špenátovými listami, osolíme, okoreníme muškátovým orieškom.
3.
Jogurt ochutíme soľou, korením, zázvorom a karí. Strúčik cesnaku olúpeme, roztlačíme a vmiešame do jogurtu. Špenát rozložíme do misky ako veniec a do stredu nalejeme jogurt.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať