Pridať recept

Hrachová polievka

ingrediencie

200 g
hrach
1,5 litre
voda
40 g
masť
1 ks
cibuľa
1 ks
chlieb
2 PL
hladká múka
1 ks
zeleninový bujón
podľa chuti
soľ

postup

1.
Na oleji opražíme chlebové kocky. Vodu dáme variť so zeleninovým bujónom a namočeným hrachom.
 
2.
Potom osobitne na oleji opražíme cibuľu, pridáme múku, zalejeme vodou a pridáme k mäkkému hrachu.
3.
Všetko spolu premiešame, podľa chuti osolíme a varíme ešte 10 minút.
4.
Polievku pred podávaním posypeme ešte krutónmi.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
11.1.2017 20:24 | |
+1 -2
Pridat muku?? To uz nie moderne varenie. Do hrachovej polievky ziadna muka nepatri!!!