FOTORECEPT: Domáca štrúdla s dvomi plnkami
Fotorecept: Domáca štrúdla s dvomi plnkami
Zdroj: Ingova
ingrediencie
125
g
hladká múka
125
g
polohrubá múka
125
g
vlažná voda
3
PL
olej
1/2
ČL
soľ
200
g
mletý mak
1000
g
strúhané jablká
300
g
práškový cukor
200
g
mleté vlašské orechy
50
g
kokosová múčka
300
g
vykôstkovaných višní mrazené, čerstné, kompot
olej na potrenie
postup
1.
Múku, vodu, sol, olej zamiešame hladké cesto, necháme naolejované aspoň 2 hodiny stáť. Najlepšie je si ho spraviť deň vopred a nechať zabalené v chladničke.
Fotorecept: Domáca štrúdla s dvomi plnkami
Zdroj: Ingova
2.
Cesto rozdelíne na polovicu, na utierku alebo obrus cesto vyvalkáme a potom s naolejovanými rukami čo najviac ťaháme do tenka.
Fotorecept: Domáca štrúdla s dvomi plnkami
Zdroj: Ingova
3.
Takto urobíme aj s druhým kusom. Pokvapkáme olejom, na jeden dáme mak, cukor, 1/2 jablk, kokos a višne. Na druhý orechy,cukor a druhú 1/2 jablk.
Fotorecept: Domáca štrúdla s dvomi plnkami
Zdroj: Ingova
4.
Zrolujeme, preložíme na pekáč vystlaný s papierom na pečenie.
Fotorecept: Domáca štrúdla s dvomi plnkami
Zdroj: Ingova
5.
Potriem olejom a upečiem na 200 C tak asi 25 minút. Pokrájame a posypeme pr.cukrom.
Fotorecept: Domáca štrúdla s dvomi plnkami
Zdroj: Ingova
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Ingova
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.