Jablková štrúdľa z oškvarkového cesta
Jablková štrúdľa z oškvarkového cesta
Zdroj: anka813
ingrediencie
125
g
hladká múka
125
g
polohrubá múka
100
g
bravčové oškvarky
50
g
práškový cukor
1
ks
vajce
1
ČL
mletá škorica
1
ČL
kypriaci prášok do pečiva
3
PL
kyslá smotana
1
ks
vajce na potretie
plnka
2
ks
jablko
hrstí
hrozienka
2
PL
cukor
1/2
ks
škoricový cukor
podľa chuti
orechy
postup
1.
Do misky si dám potrebné suroviny na cesto a zhnetiem ich. Cesto položím na pomúčenú dosku a vypracujem hladké cesto.
2.
Potom si cesto vyvaľkám, približne vo veľkosti plechu, na stred cesta nastrúham na uhorkovom strúhadle jablká, podľa kyslosti ich pocukrujem, posypem škoricovým cukrom, rozložím na ne hrozienka a orechy. Cesto z jednej aj druhej strany preložím.
3.
Preložím na pomastený plech, potriem vajcom a dám upiecť. Upečené pocukrujem pr.cukrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
anka813
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.