Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Jablková bezvaječná torta s tofu krémom

12
porcií
20
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

500 g
nastrúhané jablko
350 g
špaldová múka jemne mletá
150 g
trstinový cukor
10 PL
olej
1/2 KL
škorica mletá
1 ks
kypriaci prášok do pečiva
2 PL
karob

Plnka

1 kg
biele tofu
1 dl
voda
150 g
trstinový cukor
100 g
horká čokoláda
100 g
orechy
1/2 ks
vanilkový puding

Na ozdobu

100 g
horká čokoláda
čerstvé ovocie
mandle

postup

1.
Najskôr si upečieme cesto. Všetky sypké suroviny (múka, prášok do pečiva, škorica, cukor, karob) zmiešame vo väčšej miske.
4.
Tortovú formu (priemer 26 cm) vymažeme maslom a vysypeme múkou. Cesto dáme do formy a pekne uhladíme.
7.
Na plnku si najskôr nasekáme nadrobno čokoládu s orechami.
8.
Tofu krém preložíme do misky (šťavu z obalu vylejeme), pridáme vodu, cukor a ponorným mixérom alebo v kuchynskom robote rozmixujeme na hladkú kašu. Je potreba krém vymiešať celkom dohladka.
9.
Keď máme tofu rozmixované, pridáme k nemu pudingový prášok a ešte krátko mixujeme. Nakoniec primiešame čokoládu a orechy.
10.
Polovicu krému namažeme na plát cesta a prikryjeme druhým plátom. Druhú polovicu natrieme na vrch torty a boky.
12.
Tortu ozdobíme čerstvým ovocím. Použila som ananás, kiwi a jahody. Vrch posypeme plátkami mandlí. Tortu necháme v chladničke cca 2 hod. a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grape molasses
Melasa
Melasa
Melasa je v podstate „odpad“, ktorý vzniká lisovaním cukru z cukrovej trstiny či repy. Je to vlastne šťava, hustý tmavo...
Traditional
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok je náš slovenský polotvrdý, polotučný syr. Jeho charakteristickým znakom je elipsovitý tvar s ornamentom...
Grilling Ribs
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Vonku sa konečne vyčasilo a prišiel ten správny čas nato, aby ste aj Vy vytiahli gril. Sedieť vonku na terase...