Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Gazdovský bravčovo-fazuľový guláš

ingrediencie

450 g
bravčové karé
400 g
sterilizovaná fazuľa
3 ks
cibuľa
4 strúčiky
cesnak
1 konzerva
lečo
3 stonky
stonkový zeler
2 ks
zemiaky
olej
mletá červená sladká paprika
soľ
mleté čierne korenie

postup

3.
Najprv na oleji speníme cibuľku a potom pridáme mäsko. jemne osolíme a restujeme asi 5 minút.
4.
Potom poprášime sladkou červenou paprikou a pridáme prelisované 3 strúčiky cesnaku. Opražíme max. 1 minútu a podlejeme 1 litrom vracej vody. Na jemnom ohni dusíme do polomäkka.
5.
Potom pridáme sterilizovanú fazuľu, nakrájaný stonkový zeler, na tenko nakrájané zemiaky a dolejeme ďalší liter vriacej vody.
7.
Na úplný záver pridáme konzervu leča (ktorú môžeme predtým rozmixovať) a spolu varíme do vtedy, kým sú všetky suroviny v guláši mäkké.
8.
Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anka2013
19.3.2014 21:36 | |
+1 -5
:) Dobrý večer no ja by som tam nedala ten celér iba to lečo to som už robila a všetkým nám to chutilo. A môže to byť aj tak dobré u nás všetky typy gulášov ide
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Fotorecept: Čokomafiny s pitahayou
Pitahaya - dračie ovocie
Pitahaya - dračie ovocie
Pitahaya je plod kaktusu - lahodné ovocie, ktorý chuťou pripomína kiwi. Pôvod má v Strednej Amerike. Pestuje sa aj...
Crème brûlée
Créme brulée - francúzska špecialita, ktorú si zamilujete
Créme brulée - francúzska špecialita, ktorú si zamilujete
Créme brulée je typická francúzska špecialita. Tento lahodný vanilkový múčnik Créme brulée sa najčastejšie vyslovuje...
kucharske knihy
Knižný tip: Z fitka do kuchyne 1
Knižný tip: Z fitka do kuchyne 1
Aj vy pravidelne cvičíte a vôbec nechudnete? Niečo sa podarí zhodiť, ale nie toľko ako ste čakali? Určite viete,...