Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Palacinková torta s čučoriedkovým tofu krémom

4
porcie
30
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Palacinky

150 g
pohánková múka
400 ml
perlivá voda alebo mlieko
2 PL
drvené ľanové semienko
1 KL
vanilkový extrakt
1 PL
trstinový cukor

Krém

200 g
biele tofu
200 g
čučoriedka
20 g
trstinový cukor
1 PL
solamyl

Poleva

1 ks
čokoládový puding
250 ml
voda
20 g
trstinový cukor

postup

1.
Pripravíme si palacinkové cesto. Múku zmiešame s drveným ľanovým semienkom (kúpite v DM drogerii), vanilkovým extraktom a pomaly prilievame vodu alebo mlieko. Cesto necháme v chladničke odležať 15 min.
2.
Medzitým si pripravíme plnku. Čučoriedky s tofu syrom, cukrom a solamylom dáme do mixéra a rozmixujeme na hladkú kašu. Hotový krém necháme v chladničke, pokým si neupečieme palacinky.
3.
Ďalej si pripravíme čokoládovú polevu. Pudingový prášok zmiešame s vodou a cukrom a privedieme k varu. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladiť.
4.
Cesto vyberieme z chladničky a na suchej teflónovej panvici upečieme cca 7 ks palaciniek.
6.
Vrch potrieme vychladnutou čokoládovou polevou. Tortu necháme v chladničke stuhnúť aspoň 2 hodiny a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
aleana
28.8.2014 12:20 | |
+2 -0
hm,surový škrob? to sa mi nepozdáva...
Natalli115
17.3.2014 17:46 | |
+0 -0
Chcem sa spýtať, či sa palacinky netrhajú, keďže sú bez vajíčka ?
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...