Pridať recept

Mozočkové medailónky

ingrediencie

2 ks
teľací mozoček
2 KL
soľ
2 ks
vajce
4 PL
hladká múka
4 PL
masť

postup

1.
Mozgy sparíme horúcou vodou a odblaníme. Potom ich pokrájame na väčšie kúsky a osolíme.
 
2.
Vajcia rozšľaháme so soľou, prisypeme múku a vymiešame riedke cestíčko.
3.
Pripravené mozgy obalíme v cestíčku a vypražíme v horúcej masti.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať