Makový závin

Zdroj: madato

Anonymný nick

Uložiť kuchára

porcie

minút

stredná

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

2 hrnčeky

vlažné mlieko

1 štipka

cukor

1 štipka

soľ

1 balíček

sušené droždie Dr.Oetker

1/2 šálka

olej

2 šálky

polohrubá múka

2 šálky

mak

postup

Pripravíme si kysnuté cesto: do 2 hrnčekov vlažného mlieka dáme štipku cukru a jeden balíček droždia Dr. Oetker. Necháme kým zíde kvások a potom primiešame 1/2 hrnčeka oleja, 4 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky, 1ČL soli a necháme asi 40 minút odpočívať v teple.

Keď cesto nakysne, vyvaľkáme a posypeme mletým makom. Mak posypeme kryštálovým cukrom a závin stočíme. Závin položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom. Závin popicháme vidličkou - nepopraská sa a pečieme vo vyhriatej rúre cca 15-20 minút na 170 stupňoch. Po upečení ešte teplý poprášime práškovým cukrom.

Ohodnotiť recept

hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať

KUSCHEL81

11.11.2014 18:38 | |

+2 -0

Dobrý večer , veľmi sa mi páči vás závin vyzerá ako od mojej starej mamy , len neviem koľko tých šálok múky tam ide ...lebo hore sú 2 A v recepte 4 a 1/2. *500* :3 vopred ďakujem za odpoveď. ..

elimili

31.12.2014 13:19 | |

+6 -0

Asi to majú byť 4 a pol šálky. Len by bolo dobré este napísať,že cesto treba rozdeliť na časti(predpokladám,že 4) a tak vyvalkať,lebo taký laik ako ja by mohol urobiť jeden závin z celého cesta-a potom krútiť hlavou čo za obra sa to pečie v rúre...

Makový závin

ingrediencie

postup

Diskusia k receptu

Prihláste sa k odberu newslettrov, aby vám už neunikla žiadna dôležitá informácia.