Pridať recept

Macedónske teľacie

ingrediencie

400 g
teľacie stehno
20 g
masť
30 g
hladká múka
5 g
cukor
1,5 dl
smotana
podľa chuti
kôpor, ocot, soľ

postup

Teľacie rezene naklepeme, okraje narežeme, osolíme, opečieme na masti podlejeme vodou a dusíme. Udusené rezne zahustíme zátrepkou zo smotany a múky, dolejeme vodu a povaríme. Nakoniec pridáme posekaný kôpor, ocot, cukor a soľ podľa chuti. Podávame s knedľou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať