Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Fantastické škoricové osie hniezda

ingrediencie

500 g
hladká múka
2 ks
žĺtok
200 g
majolenka
80 g
práškový cukor
250 ml
vlažné mlieko
42 g
čerstvých kvasnic
1 PL
kryštálový cukor

plnka

100 g
hera, alebo maslo
50 g
škoricový cukor

Na polevu

150 ml
mlieko
50 g
kryštálový cukor
1 balíček
vanilkový cukor

postup

1.
Postup.. Žltky rozmiešame s praškovým cukrom a majolenkou,pridáme muku a v mlieku mierne nakysnuté kvasnice s cukrom,vypracujeme vlačné cesto. Necháme na teplom mieste nakysnúť.
2.
Cesto preložíme na pomučnenú dosku a rozvaľkáme na hrúbku 1 cm. Medzitým si v miske vymiešame zmäknutú heru a pridáme škoricový cukor. Dobre premiešame a natrieme na rozvaľkané cesto.
3.
Stočime ako závin a nakrájame na 2 cm kúsky, ktoré preložíme na plech vystlaný papierom. Opäť necháme chviľku podkysnúť, kraje natrieme bielkom a vložíme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme 15-20 minút pri teplote 180 ˚C.
4.
Počas pečenia si pripravíme vanilkové mlieko na polievanie. Jednoducho zmiešame mlieko, cukor a vanilkový cukor. Keď sú hniezda takéto žltučké popolievame ich vanilkovým mliekom a dopečieme:-)
5.
Dobruuuuu chuť:-):-):-)
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
diabambulka
15.5.2014 12:00 | |
+6 -16
Ja ho vlozim do mikrovlnky, zapnem na 1 minútu zapnem a nechám tam 30 minútu, pozor neotvarat a po pol hodine je nakysnute a môžem s ním pracovať:-)
dobruchut.sk
16.5.2014 10:43 | |
+6 -1
super tip :)
Johnia1
13.5.2014 16:29 | |
+4 -3
Dobry den, chcem sa opytat,ako dlho ma to cesto kysnut? Dakujem ;)
dobruchut.sk
13.5.2014 17:02 | |
+4 -2
kysnuté cesto je bežne nakysnuté za 30-60minút
Zobraz celú diskusiu