Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Malinová láska na prvý pohľad

ingrediencie

600 g
Maliny mrazené
3 ks
vajce domáce a čerstvé
100 g
krupicový cukor
1 PL
citrónová šťava
250 g
tvaroh
250 g
riccotamascarpone
10 ks
plátky želatíny Dr Oetker
500 ml
šľahačka
červene farbivo,mata práškový cukor

postup

1.
Na 25-28 cm formu: 3-250-300 g venčeky svetle 80 g maslo rozpustené soľ troška Venčeky si rozmixujeme a zalejeme maslom pridáme štipku soli a navrstvíme do formy vyloženej papierom na pečenie. Dáme do chladničky a pripravíme si náplň.
2.
Maliny si necháme rozmraziť. Želatínu si necháme napučať. Vyšľaháme si žltky s cukrom do penista(4-5 minút) Tvaroh,ricccotu a citronovu šťavu spolu premiešame. Maliny si popučíme vidličkou, a pridáme k tvarohovej zmesi. Tvarohovu zmes pridáme k vaječnej zmesi a prešľaháme.
3.
Želatínu (dr.oetker)si pripravíme podľa návodu a pridáme k nej 2-4 lyžičky malinovej zmesi. Všetko dobre premiešame a dáme na asi 5 minút do chladničky.
5.
Vyšľaháme si tuhý sneh z bielkov a rastlinnú šľahačku. Spojíme. Vyberieme malinovú zmes a primiešame šľahačkovú zmes.
6.
Všetko veľmi dobre premiešame a navrstvíme na venčekový korpus. Dáme do chladničky stuhnúť(2 hodinky) Ozdobíme malinami,mätou a posypeme práškovým cukrom.
7.
Viac fotiek: http://kajusiqq.blogspot.sk/2014/04/laska-na-prvy-pohlad.html
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Langoš
Top 5 receptov na langoše
Top 5 receptov na langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.
Valentine's day
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
Kvety a bonboniéra? Klasika však? Doprajte si tento rok valentínsku večeru pre gurmánov.