FOTORECEPT: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
ingrediencie
2
ks
kuracie stehno
170
g
baby špenát
1
hrsť
vlašské orechy
2
ks
cibuľa
3
PL
kokosový olej
1
PL
sójová omáčka
2
strúčiky
cesnaku
grilovacie korenie
soľ
mleté čierne korenie
postup
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
1.
Na kokosovom oleji speníme do zlatista nakrájanú cibuľku.
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Potom pridáme nakrájaný cesnak na plátky a opláchnutý baby špenát.
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Potom pridáme nasekané na drobno vlašské orechy a restujeme asi 5 minút.
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Na záver osolíme (1KL soli), pridáme 1 PL sójovej omáčky a spolu restujeme na jemnom ohni ešte asi 5 minút.
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Medzitým si umyjeme kuracie stehná a narezeme ich zo zadu (spravíme ostrím nožom dieru). Jemne mäsko nasolíme a do diery vložíme polovicu plnky (druhú polovicu dáme do druhého stehna).
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Potom kuracie stehná vložíme do zapekacej misy, potrieme kokosovým olejom a posypeme grilovacím korením. Ak sa nám nejaká plnka ešte zvýši, môžeme poukladať na vrch. Na záver dajte 2 PL kokosového oleja aj okolo mäska a podlejte 2 dl vody.
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov najprv 45 minút zakryté a potom 15 minút odokryté. Ako prílohu som zvolila pečenú zeleninku, konkrétne mrkvu a červenú papriku.
Fotorecept: Kuracie stehná plnené špenátovo-orechovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
8.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Privítajte jar s 10 špenátovými delikatesami
Desať inšpirácií na špenátové pochúťky, ktorým skrátka neodoláte.
Šťavnaté vykostené kuracie stehná: Základné spôsoby ich prípravy plus niekoľko delikátnych receptov
Ľudia si v posledných rokoch obľúbili pripravovať najmä kuracie prsia. Rýchlo sa uvaria, majú ich radi takmer...
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.