Pridať recept

Mortadella v syrovom kabátiku

ingrediencie

600 g
kuracia mortadella

syrové cestíčko

250 ml
mlieko
200 g
hladká múka
2 ks
vajce
1 ČL
vegeta
1 KL
soľ
1 ČL
majoránka
100 g
strúhaný syr eidam
olej na vyprážanie
hladká múka na obaľovanie

postup

1.
Postup: So surovín vymiešame hladké cestíčko a pridáme postrúhaný syr.
 
2.
Mortadellu alebo inú jemnú salámu nakrájame na 5 mm plátky. Obalíme v hladkej múke, namočíme do cestíčka a vypražíme v horúcom oleji do zlatista. Podávame so zemiakovým pyré.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať