Pirohy s čerešňami a tvarohom
5
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
krupicová múka
120
g
strúhanka
600
g
čerešne
200
g
tvaroh
40
g
maslo
60
g
práškový cukor
1
ks
vajce
trochu
podľa potreby mlieko
podľa chuti
voda, soľ
postup
Strúhanku zalejeme vriacim mliekom a necháme stáť asi 15 minút. Potom pridáme múku, soľ, vajce a vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske a pokrájame na rovnaké štvorčeky. Na každý dáme 2 čerešne a tvaroh, preložíme a okraje popritláčame. Uvarené knedlíčky polejeme maslom, posypeme práškovým cukrom, tvarohom alebo makom.
Podobné recepty
Od detstva mám blok, keď vidím rascovú polievku s vajíčkom, hovorí šéfkuchár Martin Novák otvorene. Rád má však túto klasiku (rozhovor)
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.