Pridať recept

FOTORECEPT: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom

Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
2
porcie
35
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

130 g
celozrnná špaldová múka
60 ml
voda
25 ml
olivový olej
1/2 KL
rozmarín
1 KL
soľ

Náplň

1 konzerva
sardinky vo vlastnej šťave
2 dl
paradajkové pyré
300 g
pór
7 ks
čierna oliva
50 g
biely tofu syr
korenie na pizzu

postup

1.
Najskôr si spracujeme cesto. Múku zmiešame s vodou, olejom, soľou, rozmarínom a vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme 30 min. odležať v chladničke.
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Medzitým si na troche oleja osmažíme na pásiky nakrájaný pór, pokým nechytí hnedú farbu.
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
3.
Sardinky vyberieme z konzervy, šťavu vylejeme, nakrájame ich nadrobno a zmiešame s paradajkovým pyré (kúpila som z Lidlu).
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
4.
Okrúhlu formu s priemerom 24 cm vymažeme olejom a rozvaľkáme do nej cesto tak, aby boli okraje vyššie. Tie potom vidličkou pritlačíme o okraj.
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
5.
Na cesto vylejeme paradajkovo-sardinkovú omáčkou.
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
6.
Na omáčku uložíme osmažený pórek, rozpolené čierne olivy a tofu syr nakrájaný na tenké plátky. Vrch posypeme korením na pizzu.
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
7.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 30 - 35 minút.
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Fotorecept: Špaldová pizza so sardinkovou omáčkou a pórkom
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať