Pridať recept

Pečeňová praženica s baby špenátom

ingrediencie

100 g
kuracia pečeň
2 hrste
baby špenát
1 ks
cibuľa
6 ks
cherry paradajky
4 ks
vajce
mleté čierne korenie
soľ
olivový olej

postup

1.
Na olivovom oleji speníme cibuľku do zlatista a pridáme cherry paradajky nakrájané na štvrtiny. Restujeme 2 minútky a potom pridáme na malé kúsky nakrájanú pečienku, ktorú orestujeme ďalšie 2 minútky.Potom podlejeme 1dl vody, prikryjeme a dusíme 5 minút.
 
2.
Medzitým si vo vedľajšej nádobe rozbijeme vajcia, jemne rozšľaháme a vlejeme k pečienke. Na jemnom ohni miešame do stuhnutia.
3.
Na záver pridáme opláchnutý baby špenát, premiešame a vypneme zdroj tepla. Potom osolíme a okoreníme (nikdy nesoľte pečienku počas prípravy, lebo vám stvrdne - ale to určite viete:)
4.
Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Používate drevenú varechu na prípravu praženice? To je veľká chyba!
Používate drevenú varechu na prípravu praženice? To je veľká chyba!
Je rýchla, chutná a hotová behom pár minút. Aké kuchynské náčinie vybrať na jej prípravu?
Praženica ešte nikdy nebola chutnejšia. Jedna prísada a výsledok fantastický! Ak ju raz vyskúšate, inak ju už
Praženica ešte nikdy nebola chutnejšia. Jedna prísada a výsledok fantastický! Ak ju raz vyskúšate, inak ju už robiť nebudete
Poznáme tajnú prísadu na prípravu krémovej praženice. Chutí vynikajúco a je zamatovo jemná!
Krémová praženica
Všetci ju robíme, ale takmer nikto nepozná túto FINTU! Krásne krémová praženica, stačí pridať túto surovinu, hotový poklad
Každý dokáže pripraviť dobrú praženicu. Ak chcete vyniknúť z davu, určite by ste mali nabudúce k vajíčkam...
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Pečeň, podobne ako všetky naše orgány, pracuje nepretržite. Bohužiaľ, je náchylná na rôzne komplikácie...
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Tieto výrobky najrýchlejšie ničia pečeň. Nielen alkohol!
Nielen alkohol! Tieto výrobky najrýchlejšie ničia pečeň
Je to naša hlavná filtračná a detoxikačná stanica. Má rada šťavu z červenej repy, zelený čaj a zelenú...