Cesnakové osúchy
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
hladká múka špeciál
2
hrste
polohrubá múka
1
kocka
kvasnice
1,5
PL
cukor
1
PL
soľ
1/2
liter
mlieko
1
dl
olej
podľa chuti
morská soľ
Plnka
1
ks
Hera
10
strúčikov
cesnaku
1
KL
soľ
postup
1.
Vlažné mlieko zmiešame s cukrom a kvasnicami a pripravíme kvások, ktorý potom zmiešame s ostatnými surovinami a vypracujeme cesto. Cesto necháme 1 h kysnúť.
2.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti a každú časť rozgúľame. Na cesto natrieme plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním hery, roztlažených strúčikov cesnaku a soli.
3.
Natreté cesto zrolujeme ako štrúdľu a nakrájame asi na hrúbku 1,5 cm, poukladáme na vymastený plech, potrieme vajcom a posypeme morskou soľou. Pečieme vo vyhriatej rúre.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.