Sacherová torta
Sacherová torta
Zdroj: receptarka
ingrediencie
150
g
čokoláda
150
g
maslo
150
g
práškový cukor
150
g
hladká múka
6
ks
vajce
marhuľový džem
čokoládová poleva
postup
1.
Postrúhanú čokoládu trocha pokvapkáme vodou a necháme v rúre zmäknúť. Zmäknutú čokoládu vymiešame s maslom, žĺtkami a práškovým cukrom. Do zmesi primiešame tuhý sneh ušľahaný z bielkov a hladkej múky.
2.
Tortovú formu vyloženú pergamenovým papierom naplníme pripravenou zmesou a pečieme v mierne vyhriatej rúre štvrť hodinu. Vychladnutú tortu obrátime, hladkú stranu potrieme hustým marhuľovým džemom, polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.