Pridať recept

Grilážové rezy

ingrediencie

100 g
kryštálový cukor
80 g
maslo
4 ks
štvorcové oblátky
1 ks
vajce
2 ks
vaječný žĺtok

GRILÁŽ

200 g
cukor
200 g
mandle

postup

1.
Celé vajce, žĺtky, cukor a maslo šľaháme nad parou až do zhustnutia. Do horúceho krému zamiešame potlčenú griláž. Krém vylejeme na oblátku a druhou ho pritlačíme.
 
2.
Postup opakujeme. Po vychladnutí pokrájame na rezy a posypeme kakaom. GRILÁŽ : Na panvici rozpustíme cukor a primiešame očistené a pokrájané mandle. Masu vylejeme na vymastený plech, necháme stuhnúť a potlčieme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať