Pridať recept

Mliečna majonéza

ingrediencie

40 g
maslo
10 g
maizena
20 g
hrubá múka
2,5 dl
mlieko
1 ks
žĺtok
1 KL
horčica
podľa chuti
ocot
podľa chuti
soľ
podľa chuti
cukor
trochu
mleté čierne korenie

postup

Žĺtok, maizenu, múku, horčicu a maslo rozmiešame v mlieku, podľa chuti pridáme soľ, cukor, ocot a mleté čierne korenie, vložíme do nádoby s vriacou vodou a za stáleho miešania uvaríme dohusta. Potom vyberieme z vody a ešte chvíľu miešame.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 tipy na prípravu fantastickej domácej majonézy
Tri spôsoby, ako si doma ľahko pripraviť tú najchutnejšiu majonézu.
Natural mayonnaise ingredients and the sauce itself.
Tajomstvá prípravy pravej domácej majonézy
Pripravte si doma vlastnú majonézu z kvalitných surovín. Čerstvé vajcia, kvalitný olej sú základ.
Domáca majonéza
Ako pripraviť domácu majonézu, krok za krokom! Ak sa vám zrazí, tieto perfektné TRIKY ju zachránia + overené recepty
Chystáte sa na sviatky pripravovať domácu majonézu? Máme pre vás osvedčené recepty plus pár trikov, ako ju...
Pripravte si domácu majonézu aj tatársku omáčku
Pripravte si domácu majonézu aj tatársku omáčku
Na šalát, na chlebíčky alebo ako prílohu k mäsku. Vyrobiť si tieto dve omáčky doma, nie je vôbec zložité.
Majonéza
Domáca veľkonočná majonéza - EXTRA hustá a krásne krémová! Hotová je behom pár minút a nikdy sa nazrazí, dodržujte tento postup
Chystáte sa na veľkonočné sviatky pripravovať majonézové pochúťky? Máme pre vás recept na najlepšiu domácu...
Žiadne vajce a chuť úžasná! Recept na jemnú domácu majonézu bez vajec. Zamilujú si ju nielen vegáni
Žiadne vajce a chuť úžasná! Recept na jemnú domácu majonézu bez vajec. Zamilujú si ju nielen vegáni
Počas veľkonočných sviatkov na našich stoloch kraľuje majonéza. Pridávame ju takmer do všetkého: do vajec,...