Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Jahodovo-pudingový koláčik so želatínou

ingrediencie

Cesto

4 ks
vajcia
4 PL
polohrubej múky
4 PL
cukor práškový
1/2 ks
kypriaci prášok do pečiva
4 PL
oleja
2 PL
kakaového prášku
trochu
tuk a muka na vysypanie plechu

Plnka

500 ml
mlieka
2 ks
jahodový pudingový prášok DrOetker
3 PL
kryštálový cukor
2 PL
rumu
200 ml
smotany na šľahanie
1 ks
stužovač šľahačky DrOetker

Ďalej potrebujeme

2 ks
červené tortové želé
1 ks
vanilkový cukor
podľa chuti
jahodový sirup
podľa chuti
citrónová šťava
250 g
čerstvých jahôd

postup

1.
Cesto : Vyšľaháme si bielka, pridáme cukor, žĺtka, múku, prášok so pečiva a olej. ( môžeme pridať kakao, nemusíme ) Cesto vylejeme vymastený a múkou vysypaný plech (tortovnicu ). Pečieme pri teplote 170 °C 20 minút.
2.
Plnka : V troške mlieka si rozmiiešame 2 pudingové jahodovéé prášky. Zvyšok mlieka zohrejeme a prilejeme rozmiešaný puding. Varíme do zhustnutia. Pridáme cukor, rum, premiešame a necháme vychladnúť. Hotový uvarený hustý puding prikryjeme fóliou, aby sa nám neurobila na pudingu šupka. Necháme vychladnúť.
3.
Do vychladnutého pudingu pomalinky vmiešame vyšľahanú šľahačku so stužovačom (ak chceme mať krém tuhší, aby sa lepšie krájal primiešame ešte troška masla ). Kraje tortovnice obložíme piškótami a natrieme krémom. Na krém poukladáme jahody.
4.
Pripravíme si tortové želé podľa návodu. Ja som použila tortové želé, ktoré sa malo vmiešať do 500 ml tekutiny, dochutila som ju vanilkovým cukrom, jahodovým sirupom a citrónovou šťavou. Privedieme do varu. 1 minútu necháme vychladnúť a potom pomaličky nalievame na pripravený koláčik. Necháme dobre vychladnúť.
5.
Dobrúúú chuť :-)
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Čerešňový kompót
Ovocie zavárané v medovom roztoku
Ovocie zavárané v medovom roztoku
Leto, to je čas zavárania a konzervovania ovocia rôznymi postupmi. Klasické zaváranie s cukrom pozná každý. Ale...
Uhorkový šalát
Najsviežejšie uhorkové šaláty
Najsviežejšie uhorkové šaláty
5 skvelých šalátov zo šalátoviek, ktoré vás udržia sviežich a hydratovaných počas dlhých letných dní.
Čerešne
Video: Chutný nutričný zázrak – čerešňa
Video: Chutný nutričný zázrak – čerešňa
Vedeli ste, že čerešne majú omladzujúci účinok, prospievajú srdcu a kĺbom alebo to, že znižujú krvný tlak?