Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Dusená zelenina so zázvorovo-sójovou chuťou

ingrediencie

2 ks
cibuľa
1 ks
kaleráb
3 ks
mrkva
1 ks
cuketa
olivový olej

Zálievka

1 ks
čili paprička
100 g
zázvor

postup

1.

Cibuľu, mrkvu, cuketu a kaleráb nakrájame na tenké pásiky.

2.

Urobíme si zálievku: Čili papričku nasekáme na drobno, zázvor ošúpeme a nastrúhame. Všetko dáme do 3dl pohára. Pridáme 150ml sójovej omáčky a dolejeme vodou až po vrch pohára.

4.

Na olivovom oleji opražíme do zlatista cibuľku, pridáme mrkvu, cuketu a kaleráb a silnejšom ohni restujeme asi 5 minút.,

5.

Potom prilejeme zálievku, poriadne premiešame a dusíme ďalších 5 minút.

6.

Zelenina by nemala byť rozvarená, práve naopak - má byť krásne chrumkavá a má vŕzgať pod zubami :)

7.

Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
kokos
5 sladkých receptov pre milovníkov kokosu
5 sladkých receptov pre milovníkov kokosu
Domáce bounty či raffaello dopĺňajú klasiky ako pusinky, bábovka a rezy. Všetko z kokosu!
Karfiolová ryža
Diétny hit - karfiolová ryža
Diétny hit - karfiolová ryža
Nápaditý spôsob ako si pripraviť naozaj vynikajúce samostatné jedlo či prílohu z jednej z najzdravších zelenín.
Echinacea
Echinacea - prírodné antibiotikum
Echinacea - prírodné antibiotikum
O jej liečivých účinkoch niet pochýb. Výrazná bylina pôvodom zo Severnej Ameriky sa dnes pestuje na plantážach po celom...