Pridať recept

Pečienková paštéta

ingrediencie

500 g
kačacia pečeň
60 ml
smotana
2 strúčiky
cesnaku
1 ks
cibuľa
2 PL
maslo na opekanie
125 g
studené maslo
trochu
korenie
podľa chuti
soľ

postup

1.
Umyjeme pečeň, necháme odkvapkať a nakrájame na kúsky. 2 lyžice masla zohrejeme v panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a po chvíľke aj pečeň a opekáme približne 5 minút, až kým nie je pečeň mäkká.
 
2.
Vložíme zmes do misky, pridáme smotanu, mäkké maslo, korenie a soľ a všetko rozmixujeme ponorným mixérom na hladkú kašu.
3.
Malé misky naplníme pripravenou hmotou a uhladíme povrch a dáme na niekoľko hodín do chladničky, aby stuhla.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Veľké trápenie našich známych tvári: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Pečeňová paštéta 3x inak
Pripravte si domácu paštétu! 3 overené recepty vám dokážu, že je to naozaj jednoduché
Ak máte radi paštéty a ešte ste ich neskúšali vyrobiť doma, je najvyšší čas.