Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Kuracie prsia Biela pani

ingrediencie

500 g
kuracie prsia
7,5 dl
mlieko
90 g
maslo
45 g
hladká múka
1 štipka
mletý muškátový oriešok
trochu
mleté čierne korenie
trochu
vegeta
trochu
soľ
200 g
syr Eidam
100 g
syr Niva
100 g
tavený syr
100 ml
smotana na varenie

postup

1.
Kuracie prsia umyjeme a naklepeme. Rezne osolíme a na prudkom ohni opečieme z každej strany 3 min.Mlieko necháme zovrieť.
2.
Na panvici na miernom ohni rozpustíme maslo, pridáme hladkú múku, urobíme svetlú zápražku, dolejeme horúce mlieko a varíme, kým omáčka trocha nezhustne. Okoreníme muškátovým orieškom, čiernym korením, podľa chuti vegetou alebo soľou.
3.
Pridáme smotanu na varenie, chvíľku povaríme a potom omáčiku odstavíme z ohňa.Všetky syry nastrúhame a vložíme do horúcej zmesi. Za stáleho miešania necháme roztopiť.
4.
Hotovou zmesou polejeme pripravené kuracie prsia. Podávame s dusenou zeleninou alebo ryžou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pomarančový džús
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Určite to poznáte, prídete do obchodu k regálom s džúsmi, kde Vám zrak zamestnajú všetky tie farebné kartónové obaly,...
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...