Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Hrachová polievka s údeným mäsom

6
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 g
mrkva
2 ks
cibuľa
250 g
kaleráb
300 g
zemiaky
1 stonka
zeler
250 g
suchý hrach
3 ks
klinček
1 ks
údené koleno
1 liter
voda
500 ml
svetlé pivo
1 ČL
horčica
1 štipka
soľ
1 štipka
mleté čierne korenie

postup

1.

Mrkvu, kaleráb, zemiaky, zeler očistíme a pokrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme a nadrobno nasekáme. Hrach opláchneme. V hrnci zmiešame zeleninu, hrach, pridáme koleno, dolejeme vodu a pivo. Polievku privedieme k varu a varíme ju dokým nebude všetká zelenina a mäso mäkké.

2.

Uvarené koleno vyberieme z polievky, mäso nakrájame a vložíme ho naspäť do polievky. Ku koncu primiešame horčicu zmiešanú s troškou polievky. Dochutíme ju soľou, korením.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
valika2240
19.7.2018 21:43 | |
+0 -0
Toto je skutočne výborná polievka ,len to pivo by som tam nedala
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
omelety
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V porovnaní...
Sladkokyslé huby
Užívajte si huby celý rok! Viete ako huby upraviť a uskladniť?
Užívajte si huby celý rok! Viete ako huby upraviť a uskladniť?
Hubárska sezóna vrcholí. Hádam väčšina z nás vybehne do prírody si čo to nazbierať. Či si budete huby pripravovať...
Raw sweet potatoes
Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch
Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch
5 jednoduchých a chutných pokrmov zo sladkých zemiakov, ktoré si okamžite zamilujete.