Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Vtačie mlieko

ingrediencie

2 litre
mlieko
200 g
kryštálový cukor
1 balíček
vanilkový cukor
1 PL
Zlatý klas
10 ks
vajce

postup

1.
Do kastróla dáme variť cca 1,8 l mlieka. Pridáme k nemu cukor, ale asi jednu lyžicu z neho si odložíme. Jednu lyžicu cukru vymiešame s 10 žĺtkami. Potom pridáme mlieko, jednu lyžicu zlatého klasu a riadne premiešame.
2.
Bielka vyšľaháme, a potom do nich pridáme vanilkový cukor. Do takmer zovretého mlieka vylejeme žĺtkovú masu a miešame. Nakoniec pridáme obláčiky ( bielka vyšľahané s vanilkovým cukrom ). Potom už nemiešame, necháme len prevariť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...