Špagety s hubami
Špagety s hubami
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
kg
špagety
100
g
cibuľa
1200
g
čerstvé huby
1/2
g
mleté korenie
1/2
g
mletý kmín
150
g
olej
100
g
maslo
200
g
parmezán
60
g
soľ
postup
1.
Do väčšieho množstva osolenej vriacej vody vložíme špagety, ktoré za občasného miešania varíme do mäkka. Uvarené špagety scedíme, prepláchneme čistou vodou a necháme odkvapkať.
2.
Na oleji speníme jemne nakrájanú cibuľu, pridáme dobre očistené plátky nakrájaných húb, kmín, korenie a dusíme do mäkka.
3.
Nakoniec špagety zľahka premiešame s dusenými hubami, primastíme maslom a podľa potreby dosolíme.
4.
Podávame na teplom tanieri a povrch posypaný plátkami parmezánu.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.