Pridať recept

Cuketová polievka s nivou

ingrediencie

100 g
syr Niva
1 ks
biely jogurt
1 ks
cibuľa
1 ks
cuketa
3 strúčiky
cesnaku
trochu
maslo
trochu
soľ
trochu
korenie
trochu
majoránka

postup

1.
Cibuľu nakrájame na kúsky a osmažíme ich na troške masla, pridáme nastrúhanú cuketu, chvíľku restujeme. Potom zalejeme asi litrom vody, osolíme, okoreníme a necháme približne 10 minút variť, teda aby bola cuketa mäkká.
 
2.
Potom do polievky prelisujeme 2 až 3 strúčiky cesnaku a pre zjemnenie vmiešame biely jogurt. Na tanieri posypeme nastrúhanou nivou a sušenou majoránkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať