Pridať recept

Juhomoravský tokáň

ingrediencie

1500 g
sviečkovica
120 g
masť
100 g
cibuľa
300 g
sterilizovaný paprikový šalát
300 g
sterilizované paradajky
200 g
kyslá uhorka
50 g
citrónová šťava
30 g
paradajkový pretlak
100 ml
červené víno
1 g
mleté čierne korenie
30 g
soľ

postup

Na kocky nakrájané mäso osolíme, okoreníme, na masti prudko opečieme, pridáme uvedenú zeleninu nakrájanú na kocky a paradajkový pretlak, premiešame, povaríme a dochutíme citrónovou šťavou. Na koniec zjemníme vínom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať