FOTORECEPT: Pečené citrónové rizoto s cuketou
Fotorecept: Pečené citrónové rizoto s cuketou
Zdroj: ivet_hrabovska
ingrediencie
1
ks
cibuľa
2
ks
cuketa
1
ks
citrón
1
vetvička
rozmarín
2
hrnčeky
ryža
1
PL
maslo
900
ml
zeleninový vývar
2
dl
voda
1
KL
mleté čierne korenie
1
ks
chilli
olivový olej
soľ
postup
Fotorecept: Pečené citrónové rizoto s cuketou
Zdroj: ivet_hrabovska
1.
Na olivovom oleji opražíme do zlatista cibuľku a potom pridáme nastrúhanú citrónovú kôru z jedného citróna, nasekaný timián, chilli, čierne korenie a očistenú, nakrájanú cuketu na tenké kúsky. Restujeme asi 5 minút.
Fotorecept: Pečené citrónové rizoto s cuketou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Pečené citrónové rizoto s cuketou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Pečené citrónové rizoto s cuketou
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Do zapekacej misy vysypeme ryžu a zeleninový základ. Premiešame a zalejeme 2 dl vody a 900 ml zeleninovým vývarom (ktorý som si spravila z 2 kociek bujónu).
Fotorecept: Pečené citrónové rizoto s cuketou
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Pečieme na 200 stupňoch 40-45 minút.
Fotorecept: Pečené citrónové rizoto s cuketou
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.