Nakladaná cvikla
Nakladaná cvikla
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
6
dl
ocot
2
litre
voda
40
dkg
kryštálový cukor
10
dkg
soľ
1/2
KL
aníz
1/2
KL
fenikel
1/2
KL
rasca
cvikla
chren
postup
1.
Cviklu olúpeme, umyjeme a uvaríme. Potom ju nakrájame na kocky alebo ju nastrúhame na hrubšom strúhadle. Všetky suroviny okrem cvikle a chrenu si pripravíme nálev tak, že ich zmiešame a cez sito ho nalejeme na nastrúhanú cviklu, trochu nálevu si odložme. Zmes premiešame a necháme niekoľko minút, aby sa cvikla riadne namočila.
2.
Poháre na zaváranie riadne umyjeme a osušíme. Na dno pohárov vložíme niekoľko pásikov čerstvého chrenu. Potom poháre naplníme cviklou s nálevom, a potom ešte podľa potreby dolejeme nálevom. Naplnené poháre riadne uzatvoríme a len krátko ( cca 5 minút ) sterilizujeme, aby sa chytilo viečko.
Podobné recepty
Podobné články
Horúca, intenzívna alebo vlhká para?
Vláčne zvnútra, krehké a chrumkavé na povrchu? S parnou rúrou sa vám také jedlo podarí. Bežná rúra obklopí...
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
Toto je to najlepšie, čo môžete pre svoje telo v zime urobiť! Fermentované potraviny dajú do poriadku črevá a podporia imunitu
Konzervovanie potravín fermentáciou si automaticky spájame s teplom. Teplé prostredie tento proces urýchľuje...
Uložiť, nestratiť! Toto sú najlepšie recepty s cviklou: Sú také dobré, že ich budete chcieť vyskúšať všetky
Cvikla je všestranná zelenina, ktorá je zdravá a navyše mimoriadne chutná. Aké vitamíny obsahuje a čo všetko...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.