Morčacie stehno v kapuste
6
porcií
95
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
morčacie stehno
1
ks
cibuľa
100
g
anglická slanina
500
g
kyslá kapusta
1
KL
korenie na steaky
1
KL
grilovacie korenie
1
KL
mletá červená paprika
2
strúčiky
cesnaku
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
štipka
mletá rasca
trochu
olej
postup
1.
V panvici na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Primiešame k nej na kocky nakrájanú slaninu.
2.
Morčacie stehno umyjeme, osušíme a dochutíme korením na steaky, grilovacím korením, prelisovaným cesnakom a paprikou.
3.
Kyslú kapustu zmiešame s cibuľovo-slaninovou zmesou a zmes preložíme do zapekacej misy. Navrch položíme stehno, prilejeme trochu vody a vo vyhriatej rúre pečieme približne 70 minút.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.