Pridať recept

Džús z pomarančovej kôry

ingrediencie

4 ks
kôra z pomarančov
5 litrov
voda
60 dkg
cukor
2 dkg
kyselina citrónová

postup

1.
Pomaranče dobre umyjeme. Kôru olúpeme, dáme do zaváracej fľaše, zalejeme vodou a necháme 4 dni stáť na chladnom mieste. Kôru pritlačíme menším pohárom, aby bola ponorená vo vode.
 
2.
Potom ju aj s vodou, v ktorej bola ponorená rozmixujeme na jemnú kašičku. Do odmeranej vody dáme cukor, pripravenú kôru, kyselinu citrónovú a varíme asi 5 minút.
3.
Potom odložíme na chladné miesto, najlepšie na druhý deň, precedíme a nalejeme do fliaš, ktoré dobre zazátkujeme. Odložíme do chladu. Je to nápoj na rýchlu spotrebu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať