Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Slovenská fazuľová polievka

ingrediencie

500 g
biela fazuľa
30 g
soľ
20 g
mletá červená paprika
100 g
múka
1000 g
kyslá smotana
50 g
hladká múka
50 g
cukor
50 g
ocot
10 g
nasekaný kôpor
20 g
cesnak
10 g
mleté čierne korenie

postup

1.
Deň vopred namočenú fazuľu varíme v tej istej vode.
2.
Z masti a múky urobíme svetlú zápražku, pridáme do nej nadrobno pokrájanú cibuľu a ešte chvíľu spolu posmažíme.
3.
Mäkkú fazuľu zahustíme zápražkou, do ktorej sme pridali na špic noža červenej papriky a mletého korenia.
4.
Povarenú polievku ešte zahustíme kyslou smotanou, v ktorej rozmiešame hladkú múku.
5.
Do odstavenej polievky pridáme cukor, ocot a nadrobno posekaný kôpor.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Kelové závitky
Kelové závitky s kuraťom a šalátom z baklažánu
Kelové závitky s kuraťom a šalátom z baklažánu
Listová zelenina je populárna najmä v jari a v lete. Kel má vysokú nutričnú hodnotu a málo kalórií. Pripravte si z neho...
Foodtruck
Parné rúry na potulkách Slovenskom II.
Parné rúry na potulkách Slovenskom II.
Electrolux Foodtruck vybavený multifunkčnými parnými rúrami ukázal, čo dokáže 10. júna 2017 na Gurmán Feste...
Kandizované kvety
Nechajte rozkvitnúť taniere jedlými kvetmi!
Nechajte rozkvitnúť taniere jedlými kvetmi!
Čerstvé kvety Vám už nemusia zdobiť len stôl vo váze, ale aj taniere, stačí vedieť ako nato! Možno ste už boli...